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连续性油炸机

DBT 全自动油条油炸机

设备介绍

全自动油条油炸机根据油条的批量工业化生产而设计，提高产品品质的同时，实现油条工业化生产。

设备性能

◎ 加热方式可选择电、液化气或***

Heating way can be electricity、LPG or gas

◎ 不锈钢材质

Made by stainless steels

◎ 纯油结构，***少的注油量实现批量化生产

Pure oil stracture, minimum oil to achieve batch production

◎ 自动控温

◎ 漏电保护装置

Electricity leaking protector

◎ 便于清洗和维护

Convenience washing and maintenance

◎ 环保，油烟少

Less oil ***oke and environmental protection

油炸机械双温控，即对油的温度可以自由设定、控制；水的温度也可控制。对油炸机下部盛水部分采用自然风冷却和另加一套自动冷水循环系统，将油炸机底部水的温度控制在一定范围之内，不至于使水沸腾到油中，发生溢油现象。油炸过程中产生的废渣、废料沉淀到下部的水中，每天工作完毕，打开放水阀，放掉油炸机内的废渣，以此达到清洁油的作用，使油炸机内的油长时间不变黑，不酸化。比普通油炸机节油50％，节煤40％。电加热油炸机的主意起火点在三个地方：(1)油渣：这是容易起火但是却容易被忽视的地方。

从生产水平上来看，欧美制造商以下主要优点是我国肉类加工机械制造企业所不及的：

1、比较注重行业协调，分工明确，既有竞争，又有合作；

2、各企业都有一个较强的研发***，产品不断更新换代，新技术应用广泛；

3、设计上注重工效、节能、环保、自动化程度较高；

4、制造上质量可靠，返修率低。另外，对食品加工机械的设计和制造来说，他们特别注重卫生和安全的要求，还非常注重人性化操

2、制约发展的原因和差距我国已有这么多的肉类机械制造厂，而且生产的加工设备已覆盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品等众多加工领域，但是为什么我们的产品不能占有国内的大部分市场，整个销售趋势也不及肉类加工业的快速发展？分析有以下几个主要原因：

1）产品开发创新力度不够。我国的科研院所、食品机械研发部门将大部分精力用于饮料、包装、粮食、乳品等加工业的设备研制，而对肉类加工机械比较忽视。

目前肉类加工机械的开发主要是肉类机械制造企业自身根据市场的需求在进行调整，而且能自行开发研制的肉类加工机械制造企业寥寥无几。